Plynová pec na pizzu - 9x 35 cm - vč. digestoře & kynárny

Výhody produktu

• Velký výkon na malém prostoru

• Obzvláště spolehlivé a odolné díky vysoké kvalitě materiálů a komponentů

• Optimalizovaná izolace pro maximální energetickou účinnost

• Hořák byl vyvinut a optimalizován pro co nejlepší rozložení teploty, aby se snížily tepelné ztráty při otevření dvířek

Poznámky

• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud nebude dosaženo teploty 370 °C. Při otevřených dveřích prohřívejte po dobu 4 hodin při nastavené teplotě 370 °C

Provedení

• Nezávislé ovládání jednotlivých pečicích komor, které umožňuje využít maximální výkon ve špičce a šetřit energii v méně vytížených obdobích.

• Vhodné pro přípravu pizzy na plechu nebo přímo na dně pečicí komory, ale i pro jiné pokrmy

• Nezávislé osvětlení v každé komoře

• Autodiagnostika se zobrazením hlášením chyb

• Tepelně izolovaná plynová trouba

• 0,00 Komor pro9 Pizz s Ø 35 cm

• Šetří energii díky špičkové izolaci

• Jemné otevírání a zavírání dveří

• Kynárna pro 6 plechů

• Vhodné pro plechy EN 60 x 40

• Digestoř z nerezové oceli

• Bezpečnostní termostat

• Velký průzor odrážející teplo

Kvalita

• Tělo vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli

• Pečicí plocha z unikátního speciálního šamotu

• Tepelně odolné materiály

• Základna trouby ze žáruvzdorné keramické střechy

Pečicí komora

• Extra vysoká pečicí komora, aby nedošlo k popálení

• Speciální funkce Super-Cross(extrakce vlhkosti)

• Šamot podle

• Spodní ohřev

• vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)

• Optimální distribuce tepla

• Teplota: 370 °C

Speciální funkce

• Zlepšená izolace pečicích komor

• Optimalizovaný zámek dveří s pružinami

Připojení

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

• Výkon: 20 kW

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 1.450 mm x 1.800 mm x 1.400 mm

Rozsah dodávky

• Kynárna pro 6 plechů

• Digestoř z nerezové oceli

• Trysky pro kapalný a zemní plyn

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

• 
  

Volitelné příslušenství

• Objednejte si prosím jako příslušenství!

• Je nutný ventilační systém!