Plynová pec na pizzu - 9x 34 cm

Poznámky

• Při prvním spuštění troubu zahřívejte pomalu. Každých 30 minut zvyšujte teplotu o 50 °C, dokud nedosáhnete teploty 400 °C. Ohřívejte po dobu 4 hodin při nastavené teplotě 400 °C s otevřenými dvířky. Pro ohřev používejte výhradně maximální teplotu ohřevu (stupeň 10)

• Vyžaduje ventilační systém!

• Systémy odvádění vzduchu instalujte pouze nepřímo, jinak dojde k odsátí tepla z pečicí komory

Provedení

• Tepelně izolovaná plynová trouba

• 1 pečicí komora pro 9 pizzy s Ø 34 cm

• Izolace ze skelných vláken

• Vnitřní osvětlení

• Extra velký průzor

• Nouzový vypínač

• Nízká spotřeba energie

• Snad se čistí

Kvalita

• Tepelně odolné materiály

• Atermální kliky dveří

Pečicí komora

• Pečicí plocha z unikátního speciálního šamotu

• Spodní ohřev

• Regulovatelná teplota

• Teplota: 450 °C

• vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)

Připojení

• Plynová přípojka: 1/2 Zoll

• Spotřeba plynu: 2x 2,85 m³/h

• Výkon: 29 kW

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr Š x H x V: 1.480 mm x 1.260 mm x 470 mm

Rozsah dodávky

• Pec na pizzu

• Výfukový komín

• trysky na zemní plyn

• Propanové trysky

Směrnice

• Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními předpisy.

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

Volitelné příslušenství

• Objednejte si prosím jako příslušenství!

• Podstavec vč. police

• Digestoř z nerezové oceli s motorem

• Digestoř z nerezové oceli bez motoru