Pekárenský proofer PREMIUM - EN 60x40 - 1 dveře - pro fermentaci

Výhoda produktu

• Snadné a rychlé umístění - díky praktickým kolečkům

Provedení

• Prodejní automat

• Dokončí proces fermentace ve stanoveném čase

• Proces fermentace probíhá podle naprogramované křivky teploty a vlhkosti.

• Správná kontrola teploty, vlhkosti a kvasinek

• Uživatelsky přívětivý dotykový ovládací panel

• Zvukové a vizuální výstražné signály

• Vysoká odolnost díky vysoce kvalitním komponentům

Kvalita

• Tělo z vysoce kvalitního Nerezová ocel

• 50 mm silná izolace

• Vysoce kvalitní kompresor

Chlazení

• Chlazení cirkulujícím vzduchem

• Automatické odmrazování

• Chladivo: R290 , bez FCKW

• Teplotní rozsah: -20 °C do 40 °C

Chladicí přihrádky

• 1 chladicí prostor s dveřmi

Vnitřní vybavení

• Interiér z nerezové oceli AISI 304

• Masivní nerezové dveře

Připojení

• Výkon: 2 kW

• Elektrická připojení: 1N/PE-3N/PE / 220 - 240 V / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr: Š x H x V: 1.100 mm x 1.150 mm x 2.200 mm

Poznámka

• Plechy nejsou součástí dodávky!

Směrnice

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.