Pekárenská elektrická horkovzdušná trouba KOMPAKT - digitální - 4 plechy EN 60 x 40 nebo GN 1/1

Výhody produktu

• nízká spotřeba energie díky kvalitní izolaci

Provedení

• Elektrická horkovzdušná trouba

• Extra velký průzor

• Spodní závěs dveří / horní madlo dveří (boční otevírání na objednávku)

• Atermální klika dveří

• Ergonomicky tvarované

• Bezpečnostní termostat

• Snadná montáž příslušenství

• Stohovatelné

• Testované a certifikované normy CB

Kvalita

• Tělo z ušlechtilé Nerezová ocel

• Zaoblené vnitřní rohy

• Robustní závěs pro až 10 000 otevření

Varná komora

• Varná komora z nerezové oceli AISI 430

• Kapacita: 4 x GN 1/1 nebo EN 60x40

• Teplota: 100 °C ~ 260 °C

• 73 mm rozteč kolejnic

Provoz/ovládání

• Ruční regulace teploty

Možnosti vaření

• Vaření / pečení / dušení / grilování

• Pečení

• Vaření při nízkých teplotách

Připojení

• Elektrická připojení: 380V / 3N/PE / 50 Hz

• Výkon: 6,40 kW

Rozměry

• Vnější rozměr Š x H x V: 783 mm x 776 mm x 633 mm

Rozsah dodávky

• Plechové držáky jsou součástí dodávky.

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám