Pekárenská elektrická horkovzdušná trouba KOMPAKT - digitální - 3x EN 60x40

Provedení

• Horkovzdušná trouba

• Možný počet plechů: 3

• Pečící plechy nejsou součástí dodávky

• Snadno kombinovatelné s kynárnou nebo jiným příslušenstvím

• Snadné ovládání dotykového panelu

• Snadné ovládání s 99 programy

• Digitální ovládací prvky

• Snadná montáž příslušenství

• Závěs dveří vpravo / klika dveří vlevo

• Moderní konstrukce s optimalizovaným užitným objemem

Kvalita

• Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli

• Tepelně odolné skleněné dveře.

• Dlouhá životnost

Varná komora

• Max. teplota: 270 °C

• Optimální distribuce tepla

• Pro 3 x EN 600 mm x 400 mm plechů nebo roštů

• Vzdálenost mezi plechy: 75 mm

Provoz/ovládání

• Mechanické ovládání

Možnosti vaření

• Pečení

Široká škála aplikací

• Bar

• Supermarket

• Pizzerie

• Samoobslužná restaurace a mnoho dalšího

Připojení

• Výkon: 3,60 kW

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr: Š x H x V: 830 mm x 830 mm x 490 mm

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám