Infračervený sporák - se 4 plotýnkami (12,8 kW) & elektrickou troubou (4,7 kW)

Provedení

• Tělo vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli

• Topná tělesa a elektronika vyrobené v Německu

• Vynikající pro profesionální použití

• Lze kombinovat s dalšími produkty řady: Paolo 700

• Tepelně izolovaná elektrická trouba

• 4 Infračervená varná deska(y)

Infračervený sporák

• Infračervené varné pole umožňují rychlé dosažení požadovaných teplot.

• Žádné tepelné ztráty

Elektrická trouba

• 50% úspora energie

• Elektrická konvekční trouba FE2 s ventilátorem

• Umožňuje rovnoměrné propečení pokrmů i ve velkém množství.

• Vybaveno kontrolkou napájení a kontrolkou teploty

• Pečicí komora z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI430 s držáky na 3 plechy GN1/1

• Dvojité žebrované dveře s prohlubní z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI304

• Teplota: 50 °C ~ 270 °C

• 7 Úroveň(ě) vaření

• Provozní světlo (světla)

• Výstražné světlo

• Bezpečnostní a provozní termostat

• Komín s ochranou proti stříkající vodě

• Ergonomické knoflíky

• Volně stojící přístroj

Kvalita

• Tloušťka horní plotýnky 20/10

• S povrchovou úpravou Scotch Brite pro saténový vzhled

• Sklokeramická varná deska

• Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli

Připojení

• Výkon: 17,50 kW

• Elektrická připojení: 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 800 mm x 730 mm x 900 mm

Rozsah dodávky

• Přístroj je dodáván bez zástrčky/kabelu.

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

• Certifikáty IMQ, IMQ-GS a RoHS

• Certifikát IPX5