Gas stone pizza oven - 9x 30 cm Digital

Poznámky

• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut
  , dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C.

Provedení

• Jednokomorová pec na pizzu (plynová)

• 1 pečicí komora pro 9 pizzy s Ø 30 cm

• Ovládací panel s dotykovou obrazovkou LCD

• 6 jazykových možností

• Teplota: 0 °C ~ 400 °C

• Pro 130 Pizz za hodinu (Ø 1.200 mm)

• Bezpečnostní termostat

• Ochrana proti přehřátí

Kvalita

• Tělo z nerezové oceli

• Tepelně odolné materiály

Pečicí komora

• Průměr: 1.200 mm

• Ohnivzdorný vnitřní prostor

• Řízení vytápění pomocí systému PID / PWM

• Optimální distribuce tepla díky duálnímu ventilátoru

• Regulovatelná teplota

• Teplota do400 °C

Připojení

• Výkon: 28,70 kW

• Standardně na zemní plyn, zařízení lze volitelně přeměnit na propan

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 1.482 mm x 1.720 mm x 1.835 mm

Rozsah dodávky

• Pec na pizzu

• Podstavec vč. police

• Dodáváno s tryskami na zemní plyn a tryskami na propan

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám