Elektrická dvojitá fritéza - 22+22L - 44 kW - digitální

Výhody produktu

• Přesné nastavení teploty: S ovládáním Bflex lze velmi přesně nastavit a regulovat teplotu, což je pro přípravu mnoha pokrmů zásadní.

• Energetická účinnost: Přesným řízením varných procesů může řídicí systém Bflex pomoci optimalizovat spotřebu energie, a tím ušetřit náklady.

• Třída krytí IPX 5: Patentovaný systém Bflex multi-control patří do třídy krytí IPX5 a výrazně tak překračuje standardní požadavky na nepropustnost vody v této oblasti.

Provedení

• Vysoce kvalitní elektrická fritéza

• Topná tělesa a elektronika vyrobené v Německu

• Vynikající pro profesionální použití

• Snížení spotřeby oleje až o 60 %

• Lze kombinovat s dalšími produkty řady: Paolo 900

• Volně stojící přístroj

• S uzavřenou spodní konstrukcí

• Díky patentovanému systému Bflex s více ovládacími prvky

• Hladký povrch

• Kapacita: max. 22+22 Liter

• Ochranná mřížka v nádobě

• Spínač/Vypínač

• Kontrolka napájení

• Termostat

• Přesné nastavení teploty

• rotační radiátor

• Sklopná ohřevná tělesa pro snadnější čištění

• Vysoce účinný a přímý ohřev umožňuje velmi krátkou dobu zahřívání

• Optimální a rovnoměrné rozložení tepla

• Snadné použití

Kvalita

• S povrchovou úpravou Scotch Brite pro saténový vzhled

• Tloušťka horní plotýnky 20/10

• Vanička z nerezové oceli

• vyraženo z jednoho kusu

• Zaoblené vnitřní rohy

• Topné těleso z oceli Incology

• Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli

Připojení

• Výkon: 44 kW

• Elektrická připojení: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Rozměry

• Außenmaß B x T x H: 800 mm x 900 mm x 920 mm

Rozsah dodávky

• Elektrická fritéza

• Uzavřená spodní konstrukce

• Koš do fritézy

• 1 x kryt

• Bezpečnostní termostat

• Přístroj je dodáván bez zástrčky/kabelu.

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

• Certifikáty IMQ, IMQ-GS a RoHS

• Certifikát IPX5