Chladicí stůl na pizzu (EN) - se 3 dveřmi

Výhody produktu

• Vnitřní prostor se zaoblenými rohy (snadnější čištění)

• Dveře s hlubokotažnou vnitřní stěnou a snadno vyměnitelným těsněním

• Dveře s ergonomickými hranami rukojetí pro otevírání z obou stran

Provedení

• Nejlepší značkové zařízení ve své třídě

• Digitální displej

• 3 dveří

• Možnost změny směru otevírání dveří

• 1 nechlazené přihrádky

• Chladicí stůl: 15 x 400 x 600 EN nádoby

• Nastavitelné nožičky do200 mm , dosažitelná celková výška pracovního stolu 900 mm

• Vybaveno skleněným chladicím nástavcem

• Nástavná vitrína: např. pro 10 x GN 1/3 nádob, GN 1/2, GN 1/4 také možné

• Vhodné pro GN nádoby s max. hloubkou o 150 mm

Naše doporučení

• Ovládací modul č. WMKEV (Wifi) nebo BMKEV (Bluetooth)

• Již žádné ruční zaznamenávání teploty. Snížení pracovní zátěže personálu díky bezproblémovému sledování teploty

• Automatická dokumentace denní teploty pro orgán kontroly potravin (HACCP)

Kvalita

• Vysoká kvalita

• Vysoce kvalitní Nerezová ocel AISI 304

• Miska výparníku z nerezové oceli

• Snadno odnímatelná vedení & rošty

• Polyuretanová izolace bez freonů

• Žulová pracovní deska se zaoblenými hranami

Chlazení chladicího stolu

• Automatické odmrazování

• Odvětrávaný kondenzační systém

• Monitorování teploty rozmrazování

• Odtok vody uvnitř oddílu chladničky

• Nastavitelná konečná teplota odmrazování

• Temperaturbereich: 2 °C do 6 °C

• Chladivo: R290, bez CFC

• Kondenzační jednotka s kolejnicemi (3/4 vyjímatelnými)

Chlazení nástavné vitríny

• Ruční odmrazování

• Teplotní rozsah: 4 °C ~ 8 °C

• Kältemittel: R600a, FCKW - frei

Připojení

• Výkon: 518 W

• Dodání se 2 zástrčkou Schuko

• Elektrická připojení: 1N/PE / 230V / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr Š x H x V: 2.305 mm x 800 mm x 1.417 mm

• Vnitřní rozměr H x V: 700 mm x 582 mm

Rozsah dodávky

• 1 x Chladicí stůl

• 1 x Nástavná vitrína

• 15 x 400 x 600 vč. EN nádoby na těsto

• Nádoby GN nejsou součástí dodávky!

Směrnice

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Výrobek nese označení CE.

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám