Готварски печки с котлони

Готвене отпред

Електрически фритюрници

Паста готварска печка

Газова печка

Електрически грилове

Индукционни настолни котлони

Електрически плочи

Контактни грилове

Електрически грил "Саламандър"

Газови скари и котлони

Непрекъснати решетки

Единици за настолни компютри

Аксесоари

Фритюрници по размер

<h2>Бързо пържене с нашите електрически и газови фритюрници</h2>
<h3>Бързо приготвяне на пържени храни с електрическите и газовите фритюрници на GGM Gastro</h3>
Пържената храна е абсолютен класически избор в много менюта. Но не само разнообразието от различни ястия, като пържени зеленчуци, риба или месо, е голямо, но и разнообразието от фритюрници в GGM Gastro. GGM Gastro предлага много различни модели, с които да приготвите вкусни пържени ястия. Всички уреди са идеални за професионална употреба. Гастрономите могат да избират между уреди с различни капацитети и производителности.
<h3>Изберете между газови или електрически фритюрници</h3>
От една страна, GGM Gastro има много различни висококачествени газови фритюрници на склад. Те са налични като самостоятелни устройства и като модели за маса. В принцип те работят на природен газ. Въпреки това съществува възможност да бъдат преобразувани на пропан газ. Газовите фритюрници са особено екологични и изразходват много малко енергия. Те осигуряват оптимално разпределение на топлината при приготвянето на пържени храни. Управлението на уредите е много лесно. Освен това, газовите фритюрници на GGM Gastro разполагат със специални сигурностни механизми, които предотвратяват наранявания по време на употреба. Електрическите фритюрници на GGM Gastro също са налични като стоящи или модели за маса. Те работят с мощни нагревателни елементи и гарантират, подобно на газовите версии, оптимално разпределение на топлината за перфектни резул

Дълбоки фритюрници

Електрически нагревател за пържене

<h2>Съхранявайте крехките си картофи с нашите електрически фритюрници</h2>
<h3>Искате да задържите картофите си свежи по-дълго? Няма проблем с електрическата фритюрница на GGM Gastro</h3>
Хрупкаво пържени картофи са много популярни. Без значение дали ги консумирате с кюфтета, с шницел или просто с кетчуп или майонеза, картофите са изключително популярни сред млади и стари. И дори ако вкусовете са различни, картофите не трябва да бъдат студени и неприятни за ядене. За да гарантирате, че свежоприготвените картофи остават топли и хрупкави, те трябва да бъдат поддържани на топло. С електрическата фритюрница на GGM Gastro картофите се запазват в качествено перфектно състояние както по отношение на консистенцията, така и на температурата. За да предложите на гостите само най-вкусните картофи, те могат да бъдат поддържани на топло след приготвянето си в електрическа фритюрница.
<h3>Електрическите фритюрници на GGM Gastro се отличават с качество</h3>
Електрическите фритюрници на GGM Gastro впечатляват с високи показатели и висококачествено изпълнение. Материалите, от които са изработени фритюрниците, доказват своето качество чрез здравината и устойчивостта си, което ги прави изключително подходящи за професионална употреба в хотелиерството. Без риск от изгаряне, те задържат картофите топли и готови за сервиране, като могат лесно да бъдат извадени и приготвени за клиента, ако е необходимо.
<h3>Равномерното разпределение на топлината осигурява по-дълго х

Нагревател за фрита

Електрически готварски печки

Комбинации

Основа и аксесоари от неръждаема стомана

<h2>Електрически и газови котлони за оптимално оборудваната кухня</h2>
<h3>Внесете тези висококачествени основи от GGM Gastro във вашето хранително предприятие</h3>
Добър котлон е най-важното нещо в професионалните кухни за обслужване на храна. В зависимост от нуждите на хранителното предприятие, винаги се изискват различни модели. Без значение дали става въпрос за газови или електрически котлони, подови или масови модели, GGM Gastro предлага широка гама от различни котлони. Асортиментът на GGM Gastro включва както различни газови котлони, така и електрически котлони. Те се предлагат като стабилни подови модели, компактни, спестяващи пространство масови модели или комбинация от масов модел и основа. В зависимост от функционирането, котлоните се предлагат с различни капацитети, до шест отделни плочи. Те могат да бъдат регулирани независимо една от друга.
<h3>Изберете правилния електрически или газов котлон от широка гама модели</h3>
В GGM Gastro ресторантьорите могат да намерят газови или електрически котлони от европейски производители. Корпусът от висококачествена неръждаема стомана придава на уредите изключителна устойчивост, здравина и издръжливост. Чугунът за плочите и горелките позволява постигането на перфектни резултати с оптимално използване на топлината. В магазина се предлагат и особено екологосъобразни модели с нисък разход на енергия.
<h3>Електрически или газов котлон? Функциите на първо място!</h3>
В GGM Gastro се предлагат електрически котлони с кръгли и правоъгълни плочи. Т

Стадо

Електрически скари

Аксесоари и основа от неръждаема стомана

<h2>Нашите електрически и газови плочи го збогатуваат вашиот професионален кујнски простор</h2>
<h3>Различни начини на приготвување со електричните и гасни плочи на GGM Gastro</h3>
Плочите за плочи за плочи имаат различни карактеристики. Прво, можете да изберете помеѓу електрични или гасни уреди. Покрај тоа, во зависност од барањата и потребите на вашето претпријатие, можете да изберете колку капацитет сакате и колку голема треба да биде плочата за плочи. Во GGM Gastro има плочи за плочи со различен број на зони за греење кои можат да се контролираат независно една од друга. Плочите се достапни и со гладки и со ребристи површини, како и во комбинации на гладки и ребристи или со сјаен завршок. Исто така, можете да изберете помеѓу верзии како масна модел, масна модел со статив или модел за под, во зависност од вашите предлагања.
<h3>Благодарение на нивната висококвалитетна обработка, електричните и гасни тави се идеални за мултифункционална употреба во хотелската индустрија</h3>
Електричните и гасни тави можат да се користат за приготвување на различни, дури и деликатни јадења, како месо, риба или зеленчук. Тие можат да се готват суви или со малку масло. Плочите за плочи на GGM Gastro се идеални за професионална, комерцијална употреба во кујните на хотели. Гамата на GGM Gastro вклучува различни производи од европска производство и некои премиум производи. Куќиштето на уредите е направено од висококвалитетен нерѓосувачки челик, што ги прави ос

Плочи за пържене

Лава камък / вода / газови скари

Аксесоари и пиедестали от неръждаема стомана

<h2>Перфектно гриловано с лава камък, вода и електрически грилове</h2>
<h3>Разнообразие при гриловане с лава камък, вода и електрически грилове от GGM Gastro</h3>
Често се сервират различни ястия, като риба, месо и зеленчуци, гриловани. За тази цел има голямо разнообразие от модели грилове с различни характеристики. GGM Gastro предлага на ресторантьорите голям избор от различни варианти. Тези включват грилове с лава камък, водни грилове и електрически грилове. Индивидуалните модели грилове на GGM Gastro са идеални за професионална, комерсиална употреба. В асортимента има както масови, така и стоящи модели на гриловете. Освен това ресторантьорите могат да избират между газови грилове, електрически грилове или дори медни грилове, работещи на въглища. Гриловете с лава камък, водни грилове и електрически грилове на GGM Gastro могат да бъдат оптимално интегрирани в най-различни интериори.
<h3>Грилове с лава камък, водни грилове или електрически грилове? Възползвайте се от индивидуалните предимства!</h3>
Гриловете с лава камък на GGM Gastro работят стандартно на природен газ и разполагат със защитен газов клапан. Те са особено подходящи за приготвяне на разнообразни видове месо. Температурата може да се регулира оптимално. Уредите са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Решетката за месо е направена от закалена стомана. Освен това те обикновено са оборудвани с тръбна горелка и капак за защита. Вградена е и по-практич

Грилове

Електрически Bain-Maries

<h2>Задръжте храната надеждно топла с електрическите бейн-мари</h2>
<h3>Електрическите бейн-мари на GGM Gastro са идеални за различни видове храни.</h3>
Особено при бюфети, кетъринг или други хранителни услуги, храната често трябва да се задържи топла през няколко часа. Равномерното и постоянно разпределение на топлината, без да изгаря храната, е много важно.<br>
При бейн-маритата можете да избирате между електрически или газови бани, така че можете да решите с каква енергия да се загрее водата.<br>
GGM Gastro предлага в своя онлайн магазин висококачествени електрически бейн-мари, с които много различни видове храни могат да бъдат задържани топли и надеждни за продължително време. Електрическите бейн-мари се предлагат както като модели за маса, така и като самостоятелни, така че да могат да отговорят на всяка нужда. Някои модели са налични и с подставка.
<h3>Равномерното разпределение на топлината осигурява оптимална температура на храната или сосовете</h3>
Електрическите бейн-мари на GGM Gastro са изработени от висококачествена неръждаема стомана, която гарантира качество и издръжливост. Благодарение на характера на повърхностите, бейн-маритата са особено лесни за почистване, така че винаги са хигиенични при употреба. Те са отлично подходящи за професионална употреба в хотелиерството и осигуряват удовлетворението на гостите на различни места.<br>
В зависимост от модела, регулируемата температура, индикаторната лампа и пръскалката осигуряват лесна работа с електрическите бейн-мар

Bain-Maries

Електрически инфрачервени/индукционни устройства

<h2>Електрически инфрачервени и индукционни уреди за вашата кантинска кухня</h2>
<h3>Оптимални готварски резултати с електрическите инфрачервени/индукционни уреди на GGM Gastro</h3>
Инфрачервените и индукционните уреди не само стават все по-популярни в частните домакинства, но се срещат все по-често и в големите кухни. В асортимента на GGM Gastro ресторантьорите могат да намерят различни модели, които са идеални за професионално, комерсиално използване.
<h3>По-бързо загряване - инфрачервените нагреватели на GGM Gastro</h3>
Инфрачервените нагреватели работят с инфрачервено лъчение, което пренася топлината през котлоните, които обикновено са от стъклокерамика. Тази технология позволява изключително бързо загряване. Инфрачервените нагреватели също реагират много по-бързо от конвенционалните нагреватели на промени в настройките на температурата. Не се изисква специално готварско съд. Корпусът на инфрачервената котлонна плоча на GGM Gastro е изработен от висококачествена неръждаема стомана. С помощта на ергономичните ръкохватки можете лесно да настроите оптималната температура. Индикаторна лампа за работа, предупредителна лампа и термостат за безопасност и работа осигуряват безопасно използване на котлона. Нагревателите са налични както във вертикални, така и в масички модели. Ресторантьорите могат да избират между модели с две или четири котлона, в зависимост от своите нужди.
<h3>Бързо регулируеми и енергоспестяващи - нашите индукционни уреди</

Инфрачервени/индукционни устройства

Електрическа печка за паста

<h2>Винаги "al dente" с нашите електрически и газови паста котлони</h2>
<h3>С електрическите и газовите паста котлони на GGM Gastro лесно може да се приготвят най-разнообразни пастни ястия</h3>
Пастата е особено популярен продукт. В различните си форми, размери и цветове се използва в най-разнообразни ястия. За да може да се сервират различни видове "al dente" по всяко време, дори в стресовият ежедневен живот на хотелиерството, GGM Gastro предлага професионални паста котлони, които улесняват процесите в хотелиерството. GGM Gastro предлага на кетъринг фирмите избор между масови и стоящи модели с различни капацитети. Освен това има налични както електрически, така и газови паста котлони. Те са идеалната поддръжка за комерсиални дейности.
<h3>Предимството на отделни готварски зони</h3>
Паста котлоните с повече от един съд имат отделни готварски зони. Отделните зони имат собствени процеси на загряване и могат да се управляват отделно чрез безстепенен терморегулатор. Това позволява например да се готви паста "al dente", която е добавена към водата в различни моменти. След като готварският процес в първата готварска зона приключи, тя може да бъде изключена, така че паста котлонът да се използва особено ефективно. Винаги оптималното разпределение на топлината на изключително мощните паста котлони осигурява отлични и бързи резултати при готвене. Благодарение на регулируемия термостат, температурата на съответните готварски зони остава постоянна. Уредите имат и двойно дъно или перфорирано дъно

Готварска печка за паста

Електрическа кана

<h2>Идеални за големи количества: нашите електрически и газови котлони</h2>
<h3>Електрическите и газовите котлони на GGM Gastro позволяват деликатно приготвяне и запазване на топлината</h3>
Котлонът е голям съд, идеален за приготвяне на супи, сосове и други ястия, варени във вода. Едно от особените предимства на котлоните е, че с тях храната може да се приготвя в големи количества. За разлика от стандартните котлони, котлоните не се поставят на котлон, а вече са в специално корпусно изпълнение. В GGM Gastro ресторантьорите могат да избират от различни модели.
<h3>Изберете между газ и електричество и оптимален капацитет в зависимост от индивидуалните нужди</h3>
GGM Gastro предлага както газови, така и електрически котлони. И двете варианта са налични в различни размери за различни капацитети, с капацитет за наливане до 500 литра. Това означава, че всеки ресторантьор може да реши кой модел отговаря на неговите нужди и изисквания. Освен това повечето газови и електрически котлони на GGM Gastro работят с непрямо нагряване. Това подпомага деликатното приготвяне и запазване на топлината на храната. Все пак, има и продукти, които работят с прямо нагряване.
<h3>Качествената конструкция позволява безопасна и надеждна употреба</h3>
Уредите имат корпус от висококачествена неръждаема стомана. Самият котлон също е от неръждаема стомана. Котлоните на GGM Gastro са качествени продукти от европейско производство. Те са изключително здрави и устойчиви. За да се подпомогне удобната работа, вис

Чайник за готвене

Лоренцо 700

Лоренцо 900

PAOLO - 900 дълбочина

Основа от неръждаема стомана

<h2>Електрически и газови наклоняеми тигани, идеални за хотелиерството</h2>
<h3>Гответе надеждно големи количества с електрическите и газовите наклоняеми тигани на GGM Gastro</h3>
В гастрономията пърженето на по-малки и по-големи парчета месо е важна част от ежедневието. Сочна шницел или вкусна гулаш, консистенцията на месото трябва да бъде добра за перфектно вкусово изживяване. В хотелиерството порциите също се различават значително от тези вкъщи, затова често се използват по-големи тигани. <br>
Електрическите и газовите наклоняеми тигани са идеалното решение за пържене на по-големи количества месо, за да могат да бъдат обслужени възможно най-много гости без дълги времена за чакане. GGM Gastro предлага висококачествени наклоняеми тигани с избор между електрически и газови уреди. Електрическите и газовите наклоняеми тигани са здрави и издръжливи устройства, идеални за професионална употреба в хотелиерството.
<h3>Наклоняемата тиган - името го казва всичко</h3>
Наклоняемата тиган се дължи на наклоняемата повърхност на уреда - тази функция е изключително практична, тъй като маслото или сосът могат да се изливат много лесно. Парчетата месо обикновено се запържват в по-големи количества масло и по-късно могат да се задушат в сос, например. Поради високите стени на тигана може да се изсипят по-големи количества масло, вода или сос. Като ги наклоните, те се изваждат лесно.
<h3>Универсални, лесни за употреба и почистване - електрическите и

Тиган за пържене

Електрически станции за готвене

Станции за барбекю

Електрическа станция за паниране

Машини за Cag Kebab

Мобилни - станции за готвене и грил

<h2>Съвременните птичи / тандури газови фурни на GGM Gastro</h2>
<h3>За приготвяне на голямо разнообразие от месни и птичи ястия, които ще впечатлят гостите</h3>
Тандури фурната е специална фурна, която традиционно се загрява с въглища. В съвременните версии обаче се използва газ. Горещият пламък се намира в долната част на фурната. За разлика от другите конвенционални фурни, тандури фурната се зарежда отгоре. Това позволява приготвянето на различни видове месо или плоски хлябове над открития огън. В GGM Gastro ресторантьорите могат да намерят различни модели на тандури фурни, както и патешка фурна, специално проектирана за приготвяне на патешки ястия. Фурните са налични като стоящи модели с висока капацитет. Те могат да се използват за оптимално приготвяне на големи количества храна. Това прави тандури фурните и патешките фурни на GGM Gastro идеални за професионална, комерсиална употреба.
<h3>С птичите / тандури газови фурни на GGM Gastro до кулинарни шедьоври</h3>
С тези специални фурни на GGM Gastro могат да се приготвят най-различни месни ястия, особено птиче с разнообразни вкусни маринати. За целта месото се поставя на шиш, който може да се закачи на устройство в тандури или патешка фурна. Но плоският хляб също може да се пече хрупкав върху вътрешната стена на фурните. Тандури фурните и патешките фурни на GGM Gastro могат да работят с различни видове газ, включително LPG (бутан, пропан) и природен газ. Фурните се произвеждат главно в Европа. Те са

Птици / Тандури - Газови фурни

Многофункционален пекар

Устройства

Електрически обръщателен тиган 60 литра (9 kW)

Автономен уред - 700 дълбок

Електрически тиган с обръщане 80 литра (9,6 kW)

Автономен уред - 900 дълбок

Газов грил Тепаняки - 17kW - Гладка плоча за пържене - Предно готвене

Газов обръщателен тиган 60 литра (14,5 kW)

Газов обръщателен тиган 80 литра (20 kW)

Газов тиган за обръщане 120 литра (30 kW)

Електрически грил тиган - 2,2 kW

Електрически грил Тепаняки - 4,5kW - Гладка скара - Предно готвене

Газов тепаняки грил - 8,5 kW - Гладка плоча за пържене - Предно готвене

Газова тандури-фурна 706х 1441 мм 

диаметър на отвора: 60 см

Готварска печка за паста - 8 литра - 3,25 kW - с кран за източване - с 4 кошници

Готварска печка за паста - 25 литра - 3,25 kW - с кран за източване - с 3 кошници

Готварска печка за паста - 8 + 8 литра - 6,5 kW - с кран за източване - с 8 кошници

Газов плот - 14 kW - 2 горелки

Настолен уред - дълбочина 700

Газова лава каменна скара (18 kW) - чугунена решетка

Подов модул - 90 дълбочина

Газова тандури-фурна 715х 1225 мм (висококачествена стомана) 

Газов грил от лава камък - 9 kW - Фиксирана скара

Настолни устройства - 900 дълбоки

Печка с нагревателни плочи (10 kW)

Газов грил с лава камък - 9 kW - Чугунена скара

Свободностоящ уред - дълбочина 900