Изключителни вкусови изживявания с въглени грилове от GGM Gastro
Въгленовата фурна, наричана също въгленов барбекю, се отличава със своите уникални печени аромати, които вълнуват сърцата на всеки фен на барбекюто през топлите летни вечери.
Въгленът е изгоряло дърво. Парчетата трябва винаги да са големи и равномерни, за да предават топлината оптимално на печената храна. С въглен може да се грили изключително дълго време. Той също така има убедителен, интензивен аромат.
Въгленовите барбекюта на GGM Gastro комбинират всички характеристики, които са съществени в хотелиерството и вълнуват гостите. Тези въглени грилове са истински универсалисти, защото комбинират грил и фурна за уникално вкусово изживяване. Високите температури грилят и готвят храната едновременно, като й придават уникален вкус.
За разлика от открития грил, приготвянето във въгленов грил е много по-бързо и ефективно, като се намалява и количеството на дима на работното място.
Предимствата на въглени барбекюта в няколко точки
Въгленовите грилове на GGM Gastro впечатляват със своята здрава и устойчива конструкция, която обещава изключителна продължителност на живота. На различни нива на гриловане, храната се готви в най-добрите условия и постига перфектен вкус, текстура и сочност.
Отделно помещение за запалване на въглен и съд за събиране на пепел улесняват оптималното
|
