Ръководство за комбиниран параход

Ефективност в кухнята

Лесна работа с ръчни комбинирани парни печки от GGM Gastro

Комбинираните парни печки позволяват приготвянето на голямо разнообразие от ястия само с един уред. Благодарение на множеството възможности като варене, пържене, задушаване, гриловане, печене, парене, изсушаване, готвене на ниска температура и много други, ръчните комбинирани парни печки на GGM Gastro са многофункционални.
Ръчните комбинирани парни печки на GGM Gastro са изключително лесни за употреба. Влажността, температурата и времето могат бързо да се настроят с помощта на контролните бутони. Вграденият термостат гарантира винаги идеалната температура в уреда.

Фурните с въздушно нагряване разполагат с парна система с до единадесет различни настройки на пара от 0 до 100%. Парната функция на ръчните комбинирани парни печки може да бъде изключена напълно и да се регулира индивидуално. Комбинираните парни печки работят с ръчна функция за впръскване на вода.
Уредите са снабдени с двупосочна система за циркулация на въздуха. Ръчните комбинирани парни печки са снабдени с мотор с обратно въртене. Комбинираните парни печки на GGM Gastro са отлични за оптимално разпределение на топлината по време на готвенето.

Подходящата комбинирана парна печка за всяка нужда

Комбинираните парни печки на GGM Gastro са идеални за професионална, комерсиална употреба. В зависимост от нуждите си, ресторантьорите могат да избират между различни модели с ръчно управление. Комбинираните парни печки са налични с различни капацитет