Ефективни панировъчни процеси в вашата гастрономия - лесно постижими с електрическата панировъчна станция на GGM Gastro
Горещо и вкусно! Панираните ястия са изключително популярни. Но за да излязат перфектно, те се нуждаят от отлично панировъчно покритие. Класическият процес на паниране използва яйца, брашно и панировъчни трохи. За да можете да панирате храната бързо и лесно, GGM Gastro предлага практична панировъчна станция за заведенията в хранително-вкусовата индустрия. Панировъчната станция на GGM Gastro е особено подходяща за професионално и комерсиално използване. С нейна помощ е много лесно да се панират големи количества зеленчуци, плодове, риба и особено месо, като пиле, възможно най-ефективно за най-кратко време.
Електрическата панировъчна станция осигурява гладък работен процес
Дизайнът на панировъчната станция подкрепя бърз и разумен подход към панирането на храната, тъй като всеки работен етап е на една ръка разстояние. Тя разполага с три отделни контейнера за яйца, брашно и панировъчни трохи. Подправената храна се намачква първо в брашното. След това просто се поставя в кошничка за потапяне. Тази кошничка може да се потопи в купата с течното яйце, за да се навлажни храната от всички страни. В последния етап на процеса на паниране храната се валя в панировъчните трохи. С панировъчната станция на GGM Gastro времето за работа в хранително-вкусовата индустрия може да бъде използвано особено ефективно
|
