10x GN 1/1 - فرن كومبي بخاري - تحكم باللمس - مع شواية دجاج بنظام تجميع الدهون وخزانة قاعدة

:ميزات المنتج

• تقليل أوقات التنظيف بشكل كبير بفضل صينية جمع الشحوم

• لارائحة ولادخان: لأن الدهون يتم تخزينها بشكل منفصل فهي لاتدخن أو تتصلب. وهذا يمنع الانسداد والروائح الكريهة

التصميم

• فرن بخار كومبي مزود بخاصية الشواية ونظام تجميع الدهون

• مفصلات الباب على الجانب الأيسر/ مقبض الباب على الجانب الأيمن

• بلاستيك :مقبض الباب مصنوع من

• مزود بترموستات الأمان

• تنظيف ذاتي تلقائي

• حساس لدرجة حرارة النواة

• أضواء هالوجين

• أرجل لولبية قابلة لتعديل الارتفاع

• سهولة تركيب الملحقات

التشغيل / التحكم

• 7

• USB وصلة

• خاصية واي-فاي

الجودة

• AISI 304 القسم الداخلي من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ

• زوايا دائرية من الداخل

:حجرة الطهي

• 260 °C :درجة الحرارة القصوى

• توليد البخار عم طريق تمديد المياه القابل للتحكم

• نظام بخار مع 10 مستويات بخار مختلفة (0-100%)

• المحرك مزود بنظام لعكس الدوران

• دوران الهواء بالإتجاهين

• 10x لأجل صواني عدد

خيارات الطهي

• الطبخ / التحميص / الطهي / الشوي

• الخَبز

• تبخير / إزالة الرطوبة

• تجديد/ الحفاظ على الحرارة

• تذويب

• الطهي على درجات حرارة منخفضة

التوصيلات

• إمكانية تحديد التوصيلات الكهربائية

• 12,20 kW :القدرة الكهربائية

• 50 Hz / 1N/PE-3N/PE / 230/400V : التوصيلات الكهربائية

• يتطلب الجهاز توصيل ثابت بالمياه

محتويات التسليم

• فرن كومبي بخاري

• خزانة قاعدة

• الشفاط غير مشمول في الطلبية

الأبعاد

• 792 mm x 1.029 mm x 2.009 mm :الأبعاد الخارجية (عرض×عمق×ارتفاع)

الإرشادات

• تم الإنتاج وفقاً لتوجيهات الصحة و السلامة

• وفقاً للإرشادات المعتمدة CE المنتج حاصل على علامة

• مصنعة من مواد تتوافق مع معايير الغذاء الأوروبية